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日式可乐球的做法,日式可乐球怎么做,什么是可乐球,可乐与球球,可乐球教程,可乐球的图片

来源:好招商食品网 美食制作 海兰朵  |  2023-01-22
主料:
地瓜3只

辅料:
鸡蛋一只腊肠3小根面包糠少许牛奶100G胡萝卜半根洋葱1/4

配料:
黑胡椒末少许适量

日式可乐球的做法步骤

1.地瓜3只,鸡蛋一只,腊肠3小根,面包糠少许,牛奶100G(可不用),胡萝卜半根,洋葱1/4,黑胡椒末少许,盐少许。

2.材料切成小丁。

3.黄油炒洋葱丁,用色拉油也可。

4.炒香后加腊肠丁。

5.再加胡萝卜丁。

6.炒好后盛出备用。

7.地瓜煮熟后,拍成泥,和炒好的馅料混合,加点牛奶(也可不加)。

8.混好后,揉成小球。

9.蘸点面粉。

10.滚上蛋液。

11.蘸上面包糠。

12.过油,炸 出金黄色即可。。。配上泰式辣椒酱,或配番茄沙司都行。


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